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普洱茶云海:勐海茶农借助茶科技“出圈”

时间:2023-06-15|浏览:207

云南勐海:茶科技助力普洱茶“出海”“出圈”

中新网西双版纳6月4日电,近年来,云南省西双版纳州勐海县在茶产业、茶科技、茶文化发展方面进行了统筹,不仅让茶产业成为乡村振兴的重要支柱,更让普洱茶“出海”“出圈”。

勐海县有着悠久的种茶、制茶、饮茶、贸茶历史,连片的茶树长势正旺,构成了一幅“茶在林中,寨在茶园”的和谐画卷。

勐海茶厂成立于1940年,是中国境内成立较早的专业化、机械化制茶企业。该茶厂从香港、印度、缅甸等地购买了英国制造的制茶机器设备,这些设备需要从海路辗转绕道,再靠牛拉、人扛运到勐海。如今,勐海茶厂已经成长为贯穿科研、种植、生产、营销及茶文化推广于一体的全产业链现代化茶叶企业。

勐海县的其余制茶企业也非常重视科技创新,这些企业发挥各自优势,打造普洱茶档案库,并致力于普洱茶工业化、清洁化、绿色化生产。勐海的茶企不仅在改进普洱茶制作工艺,还在进行着茶产品的创新研发,如普洱茶茶粉、茶饮料等产品在年轻消费群体中十分受欢迎。勐海县获得了云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”表彰。

勐海县利用互联网、电视、微博、微信等媒介,展示茶叶产品、讲述茶叶故事,打造茶叶品牌。最新数据显示,勐海县茶园总面积超过90万亩,毛茶产量达3.5万吨,综合产值逾150亿元。

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