时间:2023-07-29|浏览:177
“三重防伪三位一体”区块链技术实现普洱茶从茶园到茶杯质量安全可追溯体系
(《国际商报》讯记者张春滨)普洱“因茶立市、以茶得名”,是世界茶树起源地的中心地带,是南方古丝绸之路“茶马古道”的源头、普洱茶的原产地和集散地,是中华茶文化大观园中一颗璀璨的明珠。
茶产业是普洱全市“衣食万户”的支柱产业。目前全市有现代茶园面积165万亩,年综合产值272亿元,有茶农116.6万人,茶叶种植面积、产值居全省第一;全市有机茶园累计认证面积40.7万亩,认证企业和证书数均位列全国地级市首位。
6月2日“普洱市启动普洱茶品质区块链追溯平台暨2020年凤凰窝古树茶春茶新品发布会”在春城昆明隆重举行。
普洱市委常委宣传部长王鸿彬主持“普洱市启动普洱茶品质区块链追溯平台暨2020年凤凰窝古树茶春茶新品发布会”
近年来,普洱市委、市政府牢牢把握云南省打造“千亿云茶”的重大机遇,认真贯彻落实云南省委、省政府关于构建“两型三化”产业发展新体系和以“大产业+新主体+新平台”打造世界一流“绿色食品牌”的发展路径,围绕品牌、标准化、品质、大批量、影响力——“五要素”,以名山名茶为切入口,创新引领,稳步推进建设优质基地、强化标准建设、塑造知名品牌、培养领军企业,全力提升普洱茶的品牌形象。2016年,在全省率先推行名山普洱茶品牌质量追溯体系建设工作,发起成立企业诚信联盟、制定高于国家标准的联盟企业标准。2018年颁布实施《普洱市古茶树资源保护条例》,2019年制定实施“普洱茶十项标准”。通过“统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识”,着力构建联盟为主体、标准为引领、生产可追溯为保障的质量监管体系,探索出了一条“有标识、有标准、有检测、有监控,可识别、可查询、可追溯、可信任”的普洱茶质量追溯体系。
中共墨江县委书记袁洪波进行了2020年凤凰窝古树茶核心产区春茶的新品情况介绍。据袁洪波介绍,墨江哈尼族自治县种茶历史悠久,是古树茶产区,也是云南省高原特色现代农业茶产业“十强县”之一。目前,全县茶园面积达23万亩(其中古茶园面积5万亩、生态茶园18万亩),涉及4.8万户22万余人,有茶叶初制加工厂147个。近年来,墨江县委、县政府始终坚持茶产业绿色发展方向,紧紧围绕茶产业发展“品质、品牌、渠道”三大关键因素,锁定基地、锁