时间：2023-08-04|浏览：412
区块链农产品质量安全追溯体系的优势在于可实现可信任的信息追溯，确保农产品从农田生产到餐桌消费的安全供给。基于区块链的特点，农产品生产过程有记录、主体责任可追溯、产品流向可追踪。而基于可靠数据库特性，区块链数据无法造假，并能快速确定产生问题的节点，大大降低了责任成本并提高了追溯效率。
“区块链+农产品追溯”系统有利于建立健全食品安全监管长效机制，有效提升工作效率和监管效能。它已成为连接生产者、销售者、消费者的有效渠道。通过该系统，各监管部门可以在大数据平台中获取每种食品在生产、流通、消费各个节点流程的详细信息，保证其真实有效。这彻底改变了之前溯源信息标准不统一、数据质量参差不齐、流通环节无法相互关联、数据信息保存难度大等问题，实现了高效快捷智能化监管。
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