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数字化乡土:江山农产品与乡村IP的新红利

时间:2023-07-13|浏览:190

在农业数字化发达的浙江,衢州是全省数字乡村建设先行区。在这里,看似“简单纯粹”的农业,已经初步踏上了数智化轨道。

基于现代农业的农业生态链与传统农业不同,从种植、养殖生产环节到销售流通环节,每一环节都与人工智能、物联网、大数据结合。由数字主导,“重造”一条“新农业生态链”。但在推进过程中,总有一些新、旧问题成为阻碍农业数智化的桎梏。如智能化的不全面、不普及;数字化场景的单一化、打通难……

近日,36氪浙江与20多家企业一起走访衢州市江山市5个农业数字化应用场景,从观察者的角度洞悉农业生态链数字化的痛点,在政府与企业之间,寻求双向解决方案。

乡村农产品,离“高大上”还有多远?

五常大米、阳澄湖大闸蟹、仙居杨梅……这些区域性农产品之所以常年受到市场追捧,除了优渥的地理、气候环境外,较早拥抱数字化管理,成为保障农产品品控、保持市场口碑的重要因素。

在衢州江山市塘源口仓板村的猕猴桃科技示范园内,历经30多年的发展,培育出了“江山原味”的区域性品牌,在省内享有较高知名度。但受场地、设备、种植面积等限制,产品品牌发展始终难以突破。

园区负责人告诉36氪浙江:“一方面,园区病虫害防治缺少专业化设备,难以对植物进行全面监测与病虫害风险预测;另一方面,目前园区选果以人工为主,没有形成标准化果品分拣筛选机制,给产量提升、拓宽销路都带来了不小的困难。”

在技术侧,近年来,国内以人工智能、大数据、区块链为代表的新一代信息技术发展迅猛,打开了农业业务从上游育种、中游场景适配、下游营销溯源的新大门。

在销售侧,科技的植入与数字化营销相结合,更有利于减少农产品采集中过程中的损耗与浪费,让更高品质的产品以更匹配的价格找到销售平台,拓宽销售渠道。

以浙江省为例,头部智能设备企业代表海康威视、大华股份纷纷切入农业赛道;新华三、浙江力石等企业依托大数据和物联网技术,建立智慧管理平台,实时监测遥感巡田、生长监测、精准气象、农事记录等信息,让农作物生长尽在掌控;而以甲骨文超级码、复杂美为代表的农产品溯源企业,基于区块链技术能够全面覆盖产品从田间到餐桌的追溯,提升农产品品牌市场价值。

乡村数字化运营,文旅是切口

再将目光从农产品升至乡村全域。

长期以来,乡村文旅资源都处在容易被忽视的境遇中。在疫情影响下,出境游受限,但文旅需求热情仍未减退,周边、短途、自驾等成为未来文旅产业的核心形态,乡村也将成为承接新型生活方式的又一主阵地。

但想要承接这项重担,乡村做好准备了吗?

流量获取方面,以短视频为代表的新媒体,为乡村带来了更有效、更广泛的宣传。在浙江衢州,近年康养休闲、古村文化、未来乡村、民俗非遗、特产美食等主题的乡村游流量涨势明显。今年国庆期间,全市乡村旅游接待游客总人数为80.6万人次,占全市总接待量的67%。

管理运营方面,乡村是文明传承的最佳“标本”,传统乡村景点数字化程度不够,管理运营缺少数据支撑、运维人员,导致古建筑管理不到位、营收单一化,大量游客涌入后,要求乡村旅游从农家乐、民宿单业态升级为田园综合体、轻奢新型旅游等度假集聚地,也带来了游客管理、景区经营、民宿扩建符合数字经济发展的新型需求与压力。

在浙江衢州江山市凤林镇南坞村,小小村落单日接待游客峰值达4万人次,当地政府将闲置用房回收并改造成为更具特色的乡村茶室、书吧和直播间等现代场景,但受地理位置影响,交通、住宿等配套有限,运维人手不足等问题也困扰着当地管理人员。

如今,数字化转型正在瞄准上述痛点,建立从数据基础、中台、管理等全链路数字化体系。

与城市管理相同,乡村也需要建立“智慧大

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